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Vollelektronische, kontinuierliche Vakuumfüllmaschine zum GERADEAUSFÜLLEN, PORTIONIEREN und ABDREHEN mit abnehmbarem Abdrehgetriebe und Global Drive Antrieb.
- Füllleistung bis 4.400 kg/h
- Maschinengehäuse und Fülltrichter komplett aus Edelstahl
- Fülltrichter 230 Liter
- Peek Cam System, bestehend aus Einlegedeckel aus Edelstahl mit Peek Cam Arbeitskurve, 7 mm Flügel
- Fülldruck bis max. 50 bar
- integriertes Vakuumsystem und Wasserabscheider
- elektrisch verriegelter Auftritt
- Vakuumpumpe 21 m³/h
- Gesamtanschlusswert 7,0 kW
- Drehstrom 400 Volt, 50 Hz, 3 Phasen
(Sonderspannungen 200 - 480 Volt möglich)
- inklusive Standardzubehör
LCD3-Steuerung mit TFT Farbdisplay - Inhaltsverzeichnis und Anzeige des Produktnamens im Programm
- Portionierbereich 5 - 100.000 g (5 - 999 g in 0,1 g Schritten)
- Portioniergeschwindigkeit max. 760 Port./Min.
- Tempo und Portionspausenlänge stufenlos wählbar
- Durchflussmessung, Stückzähler, Stückzahlabschaltung
- Masserücksaugung und Portionszugabe 1. Portion
- Fehleranzeige
- Speicher für 100 Füllprogramme inkl. Kochwurstprogramme
- elektronische Impulssteuerung für Clipmaschinen
Ab Werk kann die Maschine auch mit einem Hydrauliklift für die 200-Liter-Normbeschickungswagen ausgerüstet werden.
(Lift S200 Art.-Nr.: 87 510 000.00) | Bezeichnung | Art.-Nr. | Trichter | Geradeausfüllen | Portionieren | Abdrehen | | KONTI S200 P | 87 000 001.10 | 230 l |  | | | | KONTI S200 A | 87 000 000.10 | 230 l | | | |
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